山东苍山采取措施开展白酒企业专项检查和服务

　　白酒生产是苍山的区域性产业，企业生产是否规范，产品质量水平是否稳定直接关系到这一产业的总体水平和市场信誉，为了让这一产业更好地为苍山经济服务，2011年上半年，山东省苍山县质监局采取四项措施，对白酒企业进行了专项检查和服务，为白酒企业层层把关，实现了白酒产业的可持续发展。

　　一是通过发放《食品安全法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、《苍山县严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作方案》、《食品生产加企业落实质量安全主体责任情况自查表》等材料，召开履责报告会，强化了白酒获证企业的质量意识。

　　二是通过巡查和日常监督检查等方式，对各辖区内白酒企业的生产状况及质量体系的建立健全情况进行检查，督促企业积极完善生产条件，自觉保持记录制度。

　　三是通过严格把关生产许可证年审，让企业具备规定的实验室检测能力及计量器具的按时校检有了保障，确保生产出合格的白酒产品。

　　四是通过及时对省、市、县抽查到的不合格白酒产品进行后处理，与企业共同查找不合格产生的直接原因并整改到位，进一步强化了企业的主体责任意识，确保不再出现同类不合格隐患。

　　目前，已有6家白酒企业通过了生产许可现场核查，17家持证企业及时提交了生产许可证年审材料。