食品企业质量安全检测能力建设座谈会召开

　　为落实工信部领导在金国藩等五位院士来信上的批示精神，工信部消费品工业司近日在京召开加强食品生产企业质量安全检测能力建设座谈会。工信部党组成员、总工程师朱宏任出席座谈会并发表讲话。

　　朱宏任首先代表工信部对五位院士关心食品安全工作表示感谢，并就下一步如何落实院士建议、加强食品生产企业质量安全检测能力建设讲了三点意见：

　　一，食品安全是保障社会稳定、经济发展的头等大事。现阶段食品安全形势依然严峻，大家要进一步提高认识，齐心协力，共同做好食品安全工作。

　　二，提高食品生产企业质量安全检测能力是切实保障食品安全的必然要求。针对目前食品企业质量安全检测能力较为薄弱的现状，各相关部门和企业要不断完善检测标准体系，加大对国产检测设备研发与应用的支持力度，加强对食品生产企业检测人员培训，切实提高食品生产企业质量安全检测能力。

　　三，提高食品生产企业质量安全检测能力是当前刻不容缓的任务。政府层面，要做好总体规划，注重体制机制建设，充分发挥市场作用，部门间要相互配合，统筹安排，做到工作重心下移，将加强食品生产企业质量安全检测能力建设工作落到实处；行业组织和科研院所方面，在发挥技术支撑作用的同时，要在政策、标准制定上向政府提供更多更好的建议；企业方面，要提高质量安全主体责任意识，通过加大设备和技术投入，提高质量安全检测能力；加强诚信体系建设，保障食品质量安全，促进行业健康发展。

　　座谈会上，中国工程院金国藩院士在发言中强调，希望加强部门间合作，共同构建食品安全保障体系，并建议设立食品生产企业质量安全检测能力建设专项，加快建设食品行业质量安全检测技术示范中心，为中小食品企业提供服务平台；中国科学院陆婉珍院士建议政府要加大资金等支持力度，食品行业质量安全检测技术示范中心要采用市场化运作方式。