针对夏季天气炎热、食品质量安全问题易发等特点,近期,福建省永泰县质监局组织开展夏季食品质量安全专项检查,采取多种措施,保障夏季质量安全。
一是印发通报明要求。梳理分析了上半年食品巡查情况,形成通报,印发至辖区食品生产加工企业,并重点强调了加强夏季食品质量安全的针对性要求,督促企业贯彻执行。
二是加大宣传增意识。联合永泰县食安办、卫生局、工商局及食药监管局等6个部门,在大洋镇、同安镇、梧桐镇开展为期三天的食品安全宣传咨询活动,提高群众的夏季食品安全意识。
三是巡查抽检强力度。开展瓶(桶)装饮用水、饮料、冷冻饮品、糕点等夏令食品安全检查,严厉打击在夏令食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。共出动执法人员28人次,检查饮用水生产企业2家,暂未发现问题企业。
四是季节产品先把关。针对目前蜜饯生产企业逐渐进入生产旺季的特点,对部分企业试生产的产品先进行抽检,并帮助企业修改完善食品标签标识。下一步,永泰县质监局还将对企业的原辅料进行抽检,强化季节性产品的监管。