贵州玉屏县质监局建立健全食品安全监管长效机制

　　日前，一批由1.5万公斤干蘑菇用工业原盐渍制的食用菌在贵州省玉屏县集中销毁，玉屏县政府有关负责人表示，正是由于各相关部门采取了有效的监管措施，使这批问题食用菌在未流入市场之前，就被当地多部门联合组成的检查组查获。
 

　　近年来，玉屏县质监局逐步建立健全食品安全监管长效机制，并注重将监管举措落实到位。该局首先是将动态管理落实到位，加大对食品加工企业的巡查频次，对巡查中发现的问题帮助企业进行整改。其次是将抽检工作落实到位，凡是县内食品加工企业生产的所有产品，均实行检验检测，针对检验检测中发现的一些问题和可能出现的不稳定因素，定期召开专题分析会议，研究出具体的处理措施。同时，该局还与工商、公安、卫监等部门组成联合执法组，不定期对生产领域、流通领域实施联合执法，确保食品安全水平不断提升。