广西陆川召开月饼生产加工小作坊监管工作会议

　　近日，广西自治区陆川县质监局召开2011年月饼生产加工小作坊监管工作会议，加强对中秋月饼生产加工质量安全的监管，确保中秋月饼质量安全。

　　会议明确了月饼小作坊监管工作重点是检查原材料及食品添加剂的使用情况，严禁非法添加非食用物质和滥用食品添加剂，并对月饼小作坊生产环境作了进一步部署，要求各月饼生产负责人切实增强食品质量安全意识和责任感，按照《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》的相关要求，从生产的各个环节从严把好产品质量关，确保月饼质量安全，给消费者提供安全、健康的月饼。