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宁夏规范生产源头保农产品质量安全

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  从日前召开的宁夏食品安全监管专题研讨会上获悉,为确保农产品质量安全,宁夏将加大对农业标准化生产支持力度,并为农产品质量安全和监管提供更加细致、具体的执法依据和标准。

  据了解,根据农业部2010年例行监测结果,宁夏的蔬菜、畜禽及水产品药残合格率分别达到97.5%和99.6%,较全国平均水平分别高出1.2和3.3百分点;生鲜乳合格率达100%。

  为进一步确保农产品质量安全,宁夏将加大对农业标准化生产支持力度,通过规模化、集约化方式,发展农产品基地化生产、场区化养殖,培育农民专业经济合作组织;建立健全产地准出、市场准入和农产品标识制度,建立有效的追溯体系机制,确保农产品质量源头安全和全程可控。在农产品质量安全监管环节,进一步完善监管标准和检测手段,并制定实施细化行政处罚自由裁量权的法律法规,为农产品质量安全监管提供更加细致、具体的执法依据和标准。

作者:任玮 来源:中国食品安全报 发布时间:2011年07月21日
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