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上海金山开展肉制品生产企业专项监督检查

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  按照上海市质监局“打违除患”专项整治活动的要求,上海市金山区质监局于近日前完成对辖区内肉制品食品生产加工企业的专项监督检查。目前金山区共有肉制品取证企业17家,其中停产2家。金山区质监局共出动执法人员68人次,检查企业17家。重点检查生产环境卫生是否符合要求、是否存在使用非食用物质和滥用食品添加剂生产食品情况原辅料索证索票是否齐全、产品出厂检验记录是否完善以及回收食品处理情况等。此次监督检查,共发现问题企业9家,责令整改企业数9家,立案3起。下阶段,金山区质监局将对开具责令整改的企业一一进行回访,确保其整改到位,符合相关要求。

作者:佚名 来源:上海市金山区质监局 发布时间:2011年07月18日
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