安徽淮南开展食品添加剂整治初现成果

　　根据国家、省、市关于严厉打击食品中非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作部署，安徽省淮南市食品监督所认真落实专项整治工作任务，取得了阶段性成果，促进了餐饮食品提供单位依法规范经营，提升了餐饮服务环节食品安全保障水平。

　　在整治过程中，该所采取节假日不休息、下班时间推迟1小时等措施，实行“网格化”监管，“地毯式”排查，坚决消除监管死角和盲点，确保监管全覆盖。该市餐饮食品安全执法人员认真检查餐饮食品提供单位在食品中非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作要求的落实情况，确保检查的所有项目和内容无遗漏。

　　在整治期间，该市共出动执法人员149人次，根据检查过程中发现的问题，制作现场检查笔录93份，下达监督意见书20份，下达责令改正通知书22份，并及时跟踪检查，督促整改到位。在检查过程中尚未发现有餐饮食品提供单位在食品中非法添加和滥用食品添加剂行为。