江西新余首次举办学校食堂负责人培训班

　　为认真贯彻落实《食品安全法》及江西省食品药品监督管理局《关于集中开展学校食堂食品安全专项整治的通知》要求，进一步加强对学校的食品安全监管工作，近日，江西省新余市食品药品监督管理局首次举办学校食堂负责人食品安全知识培训班。来自辖区内市管学校后勤处负责人、食堂负责人约60余人参加了集中培训。

　　培训班重点学习了学校食堂的食品安全管理和食品添加剂采购、使用等有关知识，并对当前正在组织清查“邻苯二甲酸酯类物质食品”的工作进行了讲解，同时部署了今后该市学校食堂食品安全工作重点。

　　通过培训学习，参训人员对食品安全工作有了更深入的认识和理解，大家表示今后将进一步增强食品安全意识，切实提高学校自身食品安全管理水平，确保在校师生身体健康和生命安全。