上海市普陀区质监局结合“打违除患”专项行动和“强责任、促规范、严监管、见实效”主题教育活动,按照风险管理的要求,加强《食品安全法》的宣贯,并积极组织全体干部和60名食品企业从业人员开展《食品安全法》知识竞赛。一是组织全体干部开展了《食品安全法》和《食品安全法实施条例》的自学,进行了食品生产行政处罚案例分析,并通过网络进行了知识竞赛。二是通过短信平台发动食品生产企业从业人员开展知识竞赛,并利用食品生产企业法定代表人季度培训的契机,组织64名食品生产企业的法定代表人和质量负责人学习相关内容,并进行了知识竞赛。