山东沂水质监局严格把关方便面食品质量安全

　　为强化辖区食品质量安全，近日，山东省沂水县质监局组织执法人员对辖区内方便面生产企业进行了监督检查，从源头上保证方便面产品的质量安全，切实保障广大消费者的饮食健康。

　　此次监督检查的重点是方便面生产厂家是否存在非法使用添加物和滥用食品添加剂的违法行为。工作人员要求方便面生产厂家强化企业质量安全主体责任意识，健全企业的进货台帐、生产控制记录和销售台帐，禁止滥用或超量使用食品添加剂,建立健全食品添加剂管理制度。同时，执法人员对质量安全制度不健全、执行制度不严格、滥用食品添加剂、产品质量不合格等主体责任不落实的违法违规行为进行了查处，清理和注销不具备持证条件的生产企业，确保方便面生产厂家安全规范生产。为保证工作实现长效，沂水县局健全长效机制，严格食品添加剂生产许可制度，严厉打击无证生产，彻底清除非法方便面产品生产加工黑窝点。

　　截至目前，尚未发现非法生产经营问题方便面的行为，此次监督检查活动开展顺利。