云南昭通采取有效措施严防食品安全事故发生

　　据有关资料显示，自2006年至2010年期间，昭通市发生的食品中毒情况中，集体食堂和农村家庭自办宴席食物中毒人数占83%，家庭就餐因误食有毒野生菌、草药、化学物质导致死亡的比重最大。现正值夏季，“木耳花、野生菌、四季豆”等高风险食品大量上市，加之“溪洛渡、向家坝、白鹤滩”等大型水电站动工修建，大量工人聚集昭通，对当前昭通市食品安全造成了前所未有的压力。针对实际情况，云南省昭通市采取突出食品监管重点等有效措施，严防食品安全事故发生。

　　一是昭通市各级政府、部门主要领导高度重视，及时召开会议，研究办法、完善措施，精心组织、周密安排，切实做好农村食品安全知识宣传、强化学校及建筑工地食堂的管理。

　　二是根据季节、气候等特点，及时做好预警和宣传工作，提高农村群众预防误食有毒物质的能力，继续扎实推进食品安全知识进校园活动，以学生为媒介逐步普及农村群众的食品安全知识。

　　三是进一步落实好农村家庭自办宴席的申报备案制度，加大学校、建筑工地食堂的监督力度，有效预防群体性食物中毒事件的发生。

　　四是根据职能部门的各自职能，针对季节特点，突出农村、学校、建筑工地等重点区域，采取有效措施，加大工作力度，形成工作合力，切实杜绝当前易发食品安全事件的发生，确保人民群众的食品安全。