近日,甘肃省平凉市质监局采取有效措施,全面加强面粉生产企业食品添加剂监管。
该局结合全市食品生产加工环节添加剂使用管理现状,以食品添加剂使用管理为重点,对全市27户面粉生产企业进行了执法检查,并及时指导帮助面粉生产企业重新设计、完善、优化产品生产工艺流程。截至目前,除7户企业停产外,正常生产的20户面粉企业已基本完成了工艺改造,拆除了过氧化苯甲酰、过氧化钙添加设备,在生产设备内清理出残留过氧化苯甲酰3.4公斤,保证了安全生产。