为进一步加强全县酒类产品生产的监督检查力度,督促企业落实好企业主体责任,确保酒类产品生产企业的质量安全,近日,山东省昌乐县质监局对辖区内的酒类产品生产企业进行了专项执法检查。
昌乐县质监局采用 “七查七看”的办法,首先对辖区内的酒类产品生产企业开展了调查摸底工作。“七查七看”即对辖区内的酒类生产企业认真梳理、细致摸排,从原材料进厂到产品出厂的全过程进行逐一检查:查看整个企业的环境卫生,看是否整洁;查原辅材料库,看是否存在非食品用原料和禁用的添加剂;查生产车间,看是否有造假行为;查配料记录,看是否存在超范围、超剂量使用添加剂现象;查生产许可证和备案证明,看是否生产超生产许可证范围的产品和生产委托加工不备案的产品;查成品库,看产品库存情况的统计、记录情况,对可疑产品拍照取证,必要时抽样检验;查化验室检验记录,看是否存有不检验、不合格产品出厂等情况。经调查摸底,全县辖区内共有黄酒生产企业1家,有白酒生产企业2家。这3家企业均已获得工业产品生产许可证,黄酒生产企业已停产;2家白酒生产企业处于正常生产状态,产品质量稳定。通过检查,未发现违法行为。
同时,加大执法力度,严厉查处辖区内无证生产酒类产品的违法行为,重拳打击以不合格产品冒用合格产品、掺杂掺假以及冒用他人厂名厂址、质量标志等质量违法行为。自今年3月份以来,昌乐县质监局已出动执法人员50人次,有效遏制了无证生产啤酒违法行为的发生。