浙江省丽水市质监局采取多种措施,利用各种宣传手段,在食品安全周活动中,大力宣传食品安全的科学知识和企业履行食品安全第一责任应尽的义务,再掀食品安全宣传教育高潮。
一、开展“一周一警示”食品安全警示宣传活动。征集并汇编下发了食品安全警示短信70条,由各县局每周选择一条以上,通过食品质量安全短信服务平台向部分政府领导、乡镇质监员、村级协管员、食品企业和小作坊业主、质量负责人、检验员、原材料采购和生产配料等相关人员发送。
二、开展食品安全知识宣传进社区活动。采取现场专家咨询、板块展示、张贴海报标语、印发科普读物、电子屏幕、名优产品展示等多种方式向群众宣传法律法规,质监部门的法律职责和工作程序等食品安全知识宣传活动。今年以来,全市质监系统进入社区举办宣传活动21场次,接受群众咨询736人次,发放食品安全知识资料5000余份。
三、举办企业教育培训例会,普及食品质量安全知识。制定了《食品企业教育培训例会制度》,规定了对食品生产企业和小作坊的培训次数、培训师资、培训方式、培训对象、培训内容等,对食品生产企业的培训实行了规范化、常态化、制度化。今年以来,市本级举办食品企业培训例会2次,培训人员627人次;县级局举办食品企业培训例会19次,培训人员721人次。全市累计培训1348人次。