宁夏自治区固原市质监局扎实做好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,坚持细化检查、从严整治的指导思想,在检查中进行整顿,在整顿中进行规范。成立2个检查组,由2名副局长带队,历时1个月时间,对辖区内食品生产加工企业和小作坊进行了“地毯式”检查,对食品生产企业使用的添加剂品种、添加剂使用量控制情况作了详细调查和登记,对使用食品添加剂的企业现场讲解了管理要求。截止目前,共出动执法检查人员672人次,检查食品获证企业78家,小作坊390家,签订规范使用食品添加剂承诺书25家,食品添加剂备案25家,张贴公告350份,立案8起,停产整改11家。