从即日起河北省沧县将开展为期3个月的枣蜜饯企业升级改造工程,进一步提高枣蜜饯市场准入门槛,促进产业优化升级。
据了解,枣蜜饯食品加工是沧县的传统产业,多年来由于受准入门槛低、管理和技术水平参差不齐等不利因素的影响,其生产状况令人堪忧。为促进枣蜜饯行业健康发展,沧县质监局通过长时间深入企业调研,组织食品技术专家论证,在涉及企业资质、厂房设施等方面进行规定和细化,提出了严格的枣蜜饯生产规范性要求。该局要求企业必须严格按照要求加快升级改造步伐,并将全县所有枣蜜饯企业的生产许可证全部收回。改造升级后,该局将依照要求对每个企业逐一审查,经过审查合格的,企业方可取回生产许可证;对达不到规范性要求的坚决撤证。截至目前,该局对20家与规范性要求差距甚远的枣蜜饯企业撤销食品生产行政许可,责令停产整顿110家,没收违法产品293箱。