为了进一步加强生产环节食品安全监管,近日,河南省鄢陵县质监局举办了食品安全知识培训班,对全县76位食品生产企业负责人及其从业人员进行了集中培训。
此次培训就相关食品安全知识和食品生产企业诚信体系建设进行了专门宣传。培训班邀请的专家针对当前食品安全生产中存在的突出问题做了有针对性地讲解。要求企业负责人充分认识食品监管工作的重要性,合法经营,严格落实食品生产法律法规。培训会后,该局还对参会企业负责人进行了食品安全知识考试。通过培训,全面提升了食品从业人员的法律意识、自律意识和诚信意识。