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粽子产品选购小常识

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  消费者在选购粽子时应注意以下几点:

  1、注意选择有QS标志的产品,另外看标签上是否标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址和产品执行标准号。

  2、检查包装是否完整。如果购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象则不要购买。

  3、观察粽子形态应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,外观有光泽。无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫和其它外来污染物。

  4、闻气味,粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味,不得有酸败、发霉、发馊等异味。

作者:佚名 来源:上海市质量技术监督局 发布时间:2011年06月10日
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