内蒙古乌兰浩特检查夏季食品消除安全隐患

　　夏季气温高，食品不易保存，是食品安全隐患的高发期。近日，内蒙古乌兰浩特市质监局对部分食品生产企业进行了夏季食品安全专项执法检查。
 

　　检查中，执法人员每到一个企业，直接进入生产加工现场，详细检查企业的营业执照、食品生产许可证等有关生产资质，重点检查食品生产使用的原辅材料、进货及销售台账、产品检验报告。对于检查中发现的企业无进货台账、卫生环境不符合相关标准等问题，执法人员并没有一罚了之，而是在责令其限期整改的同时，督促其建立索证索票制度及原辅料进货台账，与企业签订食品质量安全承诺书和食品添加剂使用承诺书，向企业宣传食品安全法律法规及相关政策，使其更好地规范经营，受到了企业的支持与好评。