山东省文登市质监局加强节日食品安全检查

　　为加强食品生产企业监管，确保节日期间食品消费安全，防止重大食品安全事故发生，连日来，山东省文登市质监局加强了传统佳节期间食品安全工作的监督检查，取得了显著成效。

　　文登市质监局充分认识加强节日期间食品安全工作的重要性，由分管领导亲自抓，认真落实食品安全监管责任制，确保责任到位、措施到位、落实到位。他们针对节日特点、紧紧围绕与人民生活密切相关的奶制品、饮料、酒类、调味品、儿童食品等重点品种组织开展监督检查，加大无证查处力度，强化对中小食品生产企业的监管。对生产单位，他们每到一处，都深入车间、仓库，详细检查生产原料、食品添加剂、产品包装、标识标注等，坚持严格标准、严格程序、严格核查、严格责任、严格把关，确保从源头上提高食品质量。

　　同时，文登市质监局加强宣传，增强人民群众的安全意识，充分利用电视、报纸等新闻媒体对开展的工作进行跟踪报道，广泛宣传食品安全法律、法规以及食品安全知识，切实提高消费者自我保护意识和鉴别能力，营造人人关心、重视食品安全的良好社会氛围。