为了从源头上把好食品质量关,文登质监局推出食品企业法人履责报告制度。5月26日,山东省文登市质监局召开食品生产企业法人履责报告会,威海家家悦生鲜加工配送有限公司等5家食品生产企业相关负责人作了公开履责报告,部分市人大代表、政协委员、媒体记者及市食品卫生委员会的相关人员旁听了报告。
当日上午,在食品生产企业法人履责报告会上,文登市健悦肉食品有限公司、威海家家悦生鲜加工配送有限公司、威海市三威面粉有限公司、山东威海卫酒业集团文登有限公司昆嵛分公司、山东颐阳酒业有限公司等5家食品企业相关负责人,针对企业原料进厂把关、生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回以及监管部门发现和查处的违法违规行为的整改情况等作了详细的报告,并对今后的食品生产质量把关方面进行了公开承诺。质监局监管人员对报告内容进行现场点评,并帮助企业进一步查找不足,制定整改措施。
在听取各企业的履责报告后,文登市质监局于同芹局长表示,质监部门将定期组织全市74家食品生产企业法人面向社会公开履责,监管部门现场点评存在的问题和差距,从源头上确保食品质量安全,继续督促食品生产企业严格履行质量安全主体责任,严格把关,确保市民能吃得放心。