日前,投资2000万元的宁国市金山豆制品公司完成设备安装,进入调试阶段,标志着安徽省宁宁国市豆制品专项整治工作取得阶段性成效。
为解决城乡居民豆制品食用安全问题,2009年宁国市质监局在全省率先启动了豆制品专项整治工作。一方面积极引进并全力帮扶宁国市金山豆制品公司严格按照豆制品生产许可证审查细则规定看厂区规划、厂房建设、设备选型、人员培训、实验室建设和完善相关管理制度;另一方面大力规范豆制品加工作坊生产行为,引导不具备办证条件的小作坊进行转产、人员分流,确保社会稳定。
目前,宁国市质监局正在积极帮助宁国市金山豆制品公司开展生产许可证申领工作。据悉,该公司正式投产后将能达到日投料5吨、年产量1500吨的生产能力,确保宁国人民吃上质量安全、品种丰富的豆制品产品。