近日,山东省肥城市质监局采用“一促二宣三访”的措施,全面开展打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作。
该局督促企业开展自查自纠。主要自查是否在食品中添加非食用物质、是否存在滥用食品添加剂等违法行为。利用报纸、广播、网络等渠道及时向社会公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单,动员群众参与、支持专项整治。对全市符合条件的食品生产加工企业逐一进行排查,把生产企业的基本信息、产品信息及食品添加物质备案等逐一建立档案。截至目前,已完成全市26家食品生产加工企业的基本信息与产品信息及食品添加物质备案工作的摸底建档工作,对不符合备案条件的企业进行了责令改正。