从食品安全关注社会诚信与道德

　　俗语说：“民以食为天”，它既是老百姓最重要的生活内容，也是政府的重要职责。解决好吃的问题，民生问题就有一个稳定的基础。吃的问题出现麻烦，就会带来一系列的麻烦。

　　近年来随着经济的发展，单纯的温饱问题已经不在困扰，随之而来的问题却变成了食品的安全问题。如何能吃的放心，吃的健康成了每个人都关注的问题。其实也无怪人们对吃的东西日益缺乏信心，实在是近年的来的食品恶性安全事件屡次发生，让老百姓对于餐桌上的东西都开始变的脆弱敏感。

　　远的食品安全事件先不说，就只进入2011年以来，食品安全恶性事件就开始频频出现，年初的“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”“毒生姜”又接踵而来……在我们感叹造假者唯钱是图，不顾社会道德的时候，还禁不住会问出：“我们还能吃什么的”的疑问。

　　为什么食品安全事件如此高频率的出现，是我们的社会监管不力，还是现在社会的人们缺失了最基本的社会道德和诚信。为什么明明已有不少企业为此付出了沉重的代价，但仍有不少后来者踏上这条“不归路”，“前车之鉴”怎么就不能成为“后世之师”？这其中除了有监管不力的因素外，又是否与人自身的社会道德和责任的缺失有关呢。

　　让企业给消费者一个郑重的承诺，然后再让消费者真切的感觉到这个企业在认真的兑现这个承诺。比如团购100，是做团购的，卖的也大多是一些实体的物品，他的承诺就是保证正品，假一罚十。这样，就是对消费者做出了保证产品质量的郑重承诺。那么有了这样承诺的之后，消费者再买东西的时候，会不会就可以放心一些了。因为是假一罚十，他犯不着用次品来砸自己的牌子。

　　换句话说，如果我们的社会是一个人人讲诚信的社会，那么像食品安全的恶性事件是不是就不会发生了呢？可是何时才能变成一个人人讲诚信的社会呢？