“食品行业是一个良心工程,打击食品非法添加和滥用食品添加剂是我们的共同愿望,希望你们从自身做起,讲诚信、讲质量、讲道德、讲责任,切实担负起食品安全主体责任”,5月9日,辽宁检验检疫局党组书记、局长崔茂森等人带领进出口食品检验检疫专家组,来到大连中联食品有限公司,与当地10家出口食品加工企业主要负责人开展面对面的宣讲座谈、向参会企业逐一发放严打活动公告和宣传册,解读食品出口形势,讲解食品添加剂相关标准及国内外食品添加剂监管要求。自此,该局严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作“百人进企业”活动正式启动。
为深入落实国家质检总局严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作部署,切实做到“看得重、抓得实、管得严、打得狠”,辽宁检验检疫局决定从当日起至5月底之前在全省开展检验检疫“百人进企业”活动。
此次活动以“严厉打击食品非法添加行为、切实加强出口食品添加剂监管”为主题,前期宣传通过印发张贴公告、为出口食品生产企业编制有针对性的宣传材料、在局网站设立“严厉打击食品非法添加行为,切实加强出口食品添加剂监管”宣传专栏、充分运用12365信息平台发动群众举报相关违法行为、及时曝光专项整治活动中查处的典型案例等多种形式和手段,营造出了强大的社会舆论声势。
据悉,该局“百人进企业”活动包括三方面具体内容,即:召开现场座谈会,向企业宣传国务院办公厅关于开展严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管工作的重要意义,发送《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》等宣传培训材料;专家现场培训GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》,解答企业管理人员的疑问、帮助企业解决生产中食品添加剂使用方面的问题;检验检疫监管人员对企业进行现场检查,打分,检查企业是否如实填报《出口食品原辅料、食品添加剂和农业投入品使用自查报告表》等情况,督促企业建立食品添加剂使用和管理诚信档案。