浙江仙居采取多种形式加强督导检查

　　近日，浙江省仙居县质监局组织执法人员对全县14家使用食品添加剂企业开展专项监督检查，严厉打击违法添加及滥用食品添加剂等违法行为。
 

　　检查中，该局严查企业是否严格落实索证索票、进货查验管理制度，是否严格按照规定的品种、使用范围、用量使用食品添加剂等。要求食品企业严格依法建立食品添加剂采购、查验、使用记录制度，详细登记每种添加剂的进货来源、时间、数量等信息。此外，该局还采取抽查、检查、明察暗访等方式，加强对辖区内企业食品添加剂规范使用的督导检查，督促企业明确食品添加剂的保管责任人，杜绝部分企业食品添加剂使用随意、管理混乱的现象。