吉林省农安县食药局确保庙会餐饮服务食品安全

　　农历四月初八是佛教信众的重大节日，即民间俗称的庙会。为确保广大佛教信众和观光市民的餐饮服务消费安全，吉林省农安县食品药品监督管理局高度重视食品安全保障工作，安排专人对提供信众斋饭保障的金刚寺厨房实行24小时跟踪监管指导，并启动了餐饮服务食品安全应急保障预案。同时农安县食品药品监督管理局执法人员还重点对位于县城金刚寺附近的北环路、农安大路、古城街、人民公园区域的餐饮单位进行了拉网式检查，严查餐饮单位《餐饮服务许可证》和从业人员健康证明情况，原料购进凭证，索证索票，台账登记、加工流程和餐具、消毒情况等。此次检查共出动执法人员35人次，车辆12台次。通过加强监管，确保了一年一度的首场庙会广大消费者的餐饮消费安全。