云南省楚雄州质监局五举措开展食品约谈工作制度

　　按照国务院、省、州人民政府近期要求严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为的重要指示，近期，云南省楚雄州质监局针对辖区内出现产品质量不合格的“问题”食品生产企业实施了约谈工作制度。

　　约谈工作制度重点通过五举措实施：一是对“问题”企业的违法事实和依据进行告知；二是向被约谈的企业负责人等介绍生产产品涉及的国家有关法律、法规、规章及标准要求；三是要求“问题”食品企业当场说明生产不合格产品的违法原因、存在问题及理由；四是向“问题”食品企业提出整改要求；五是要求“问题”企业代表对整改要求作表态发言，并作出相关承诺。

　　此次约谈会议受到“问题”企业肯定和支持，针对出现生产不合格产品的情况，企业负责人表示一定采取措施，全面排查，找准原因，确保今后不合格的食品不出厂销售。同时，郑重承诺一定按照食品安全标准组织生产加工食品，坚决不在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂。

　　楚雄州质监局局长张勇在约谈中强调，食品生产加工企业一定要重视产品质量安全，加强引进技术人才、管理人才，加强企业自律，提升企业产品质量水平，切实落实食品企业的质量安全主体责任。同时，要求全州质监系统要采取多种有效措施，把日常巡查、监督抽查、证后监管等各项食品监管措施有机结合，确保食品安全监管工作落到实处，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的违法行为。