出口酒类企业须把好“标签”关

　　近日，鄞州检验检疫局检验人员在对出口美国的一批黄酒进行标签审核时，发现标签上未列明产品成分，且缺少经销商等必要信息，要求企业进行返工整理。在对辖区内酒类出口企业的检验监管中发现，酒类产品种类和规格较多，应不同国家的不同客户要求制定的标签五花八门，而鉴于欧美等发达国家和地区对食品标签的要求越来越严，出口食品因标签不合格遭到通报的情况屡见不鲜，出口酒类企业在产品标签使用上有待进一步规范。
 

　　目前，出口酒类企业标签使用不规范主要表现在以下几个方面：一是标签提供的信息不完整，未列全进口国规定必须标注的内容。如美国要求食品标签上标明产品名称、净含量、配料表和制造商、包装商或经销商的名称及地址，且必须提供营养标签，出口酒类企业还存在对这些必要项目漏标的情况。二是标签内容的格式不符合进口国的要求。不同国家对标签的格式要求也不同，如加拿大要求标签必须用英、法两种文字标注，美国要求食品净含量的单位采用美国单位，液态食品的体积应以美国加仑和夸脱，品脱和液体盎司为单位，欧盟对食品保质期的标识也有严格的规定，出口酒类企业应对这些特殊的格式要求加以关注。三是标签上的内容与产品实际情况不符，提供虚假信息。如在现场检验中曾发现在标签成分表中标明含有食用香精而实际酒类产品中并未添加的情况。
 

　　针对上述问题，检验检疫部门建议酒类出口企业加强产品标签管理，在标签使用上要做到以下几点：要掌握进口国对标签的具体要求，严格按照进口国的标签规定制作标签，确保标签提供的信息在内容和形式上符合进口国的要求；要加强对标签内容的审核，确保标签提供的信息真实而有效，标签中的所有内容应真实反映产品实际情况，不得提供虚假信息误导消费者；在标签制作上不能盲目迎合客户的要求，要重视对标签的规范和管理，把标签视作产品质量的重要组成部分。