贵州严查“瘦肉精”“地沟油”

　　近日，贵州省质监局以严查“瘦肉精”、“地沟油”为重点，对以肉类、油脂和蔬菜为原料的获证企业以及小作坊开展了专项执法检查。
 

　　据了解，此次行动共检查了以肉类为原料的131家获证企业和43家小作坊，以油脂为原料的171家获证企业和115家小作坊，以蔬菜为原料的95家获证企业和18家小作坊。在检查过程中，执法人员对原料进货查验记录不齐全、部分设备超期未检定的51家获证企业，以及卫生条件差、原材料索证索票不齐全的45家小作坊责令限期整改，责令1家生产许可证过期的企业停产。
 

　　贵州省质监部门还抽取了肉类原料样品49个，进行“瘦肉精”指标检测，结果显示所有样品均未含“瘦肉精”。对所抽取的12个食用菌原料样品进行农药残留指标的检测，所检样品全部合格。