安徽省凤阳县质监局开展地沟油专项整治

　　连日来，根据滁州市质监局和该县食品安全委员会的部署和要求，安徽省凤阳县质监局在全县范围内开展了“地沟油”专项整治，严防、严查“地沟油”流入餐桌，切实保障食品安全。本次专项整治行动对象是食用油生产加工企业和使用食用油生产加工食品的生产企业及小作坊，查其是否采购无食品生产许可证企业生产的食用油和来路不明的食用油。同时以食用油原料入库台帐为依据，逐批核查今年以来采购的食用油是否都有质量合格证明或检验合格的报告。督促生产加工企业按照《食品安全法》、《食品生产加工企业落实质量主体责任监督检查规定》等法律法规的要求，严查生产加工企业采购使用食用油的查验记录以及索证索票工作。同时执法人员加大对“地沟油”地下窝点的明查暗访。此次专项整治行动，凤阳县局共出动执法人员60人次，车辆15台次，检查2家植物油、1家动物油食品企业和22家食品小作坊，下达责令整通知书6份，发放有关宣传资料80余份。