近日,笔者与当地质监部门标准化科的工作人员一道去了位于山东省淄川区东部山区——淄川大樱桃的主要种植区域太河镇。在一片枝丫健壮、皮色紫红的樱桃园中,我们遇到了正在为果树疏枝的当地农民王修海。王修海告诉我们:“这几年樱桃可值钱了,现在树还没发芽,买樱桃的就找上门了,根本不愁卖。
位于山东省中部丘陵地带的太河地区有着悠久的樱桃种植历史,当地优良的自然环境以及独特的土壤、气候条等件非常适应大樱桃的生长。
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”在所有果树中数樱桃种植成本高,一旦管理不好就要赔钱。为帮助农民利用好当地特色尽快致富,2006年,当地成立了樱桃协会。同年,协会在当地质监部门的帮助下颁布了淄川区的地方种植标准《大樱桃》。该标准从樱桃种植的土地选择、树种选择与搭配,到种植、管理、采摘、包装、运输、销售等一系列技术过程都进行了严密的要求,为大樱桃的生产质量提供了技术保障。