“我省在过去两年的食品安全整顿工作中未发生重大食品安全事故,各项食品抽检指标基本符合国家抽检任务部署要求,群众对食品安全整顿工作的知晓率为84.5%,消费者对食品安全满意度为87.5%,消费者直接受到食品安全事件伤害率为8%,食品安全从业人员对食品安全满意度为91.2%。 ”4月15日,辽宁省食安办主任、辽宁省卫生厅厅长助理王天宇向记者介绍了这组数据。
据介绍,辽宁省委、省政府历来高度重视食品安全工作,一直把食品安全作为最基本也是最重要的民生工作来抓。 2010年,辽宁省财政安排食品安全专项资金10732.5万元,比2009年增长了3696.9万元。其中食品安全监测经费490万元,质监部门食品安全监督管理经费200万元,食品质量专项监督抽检经费200多万元,乳制品质量抽检专项经费168万元,农产品质量安全监测经费1700万元。
辽宁省各级财政部门都对本地区食品安全监督抽检、风险监测、乳及乳制品三聚氰胺监督检查、风险监测和检测检验设备投入给予经费保障,使监管和检验机构人员队伍全面满足工作要求。
截至2010年底,全省共有食品安全生产企业5600家,食品加工生产小作坊8849家,各类食品经营单位174624家,餐饮服务单位8.5万家,食品添加剂生产企业33家,生鲜乳收购站379家。去年辽宁省共发放食品生产许可证6705张,食品流通许可证60756张。全省673家生猪屠宰企业中,去年已完成换证场点374家,限期整改场点136家,取缔不合格屠宰企业共计93家。全省共有来自12个国家和地区的109家肉类产品出口企业或代理商获得备案资格,共新增63家企业获得出口备案资格。