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国家“十一五”重点规划图书 食品和化妆品质量安全检测丛书 食品中农药残留检测指南
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    　　本书为国家"十一五"重点规划图书"食品和化妆品质量安全检测丛书"之一。本书基于现代农药残留检测的基础知识以及编者在一线检验的丰富经验，并结合检测实例对常见的农药残留检测技术和常见农药的检测方法进行了较全面的概括分析。
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