本书是实验室质量控制规范系列国家标准的配套宣贯教材之一，由中国合格评定国家认可中心、北京出入境检验检疫局等标准起草单位和有关专家编写而成。
　　本书共分六章。第一章对标准的结构、特点、实施的作用和意义、产生的背景的进行了介绍。第二章介绍了标准的范围、规范性引用文件、术语和定义等内容。第三章分别详细介绍了动物检疫实验室的12项管理要求，即组织、管理体系、文件控制、质量与技术记录控制、服务客户、投诉处理、不符合工作控制、纠正措施、预防措施、内部审核、管理评审和持续改进。第四章分别详细介绍了动物检疫实验室的7项技术要求，即采购服务、人员、设施和环境条件、设备、实验试剂和废弃物的管理、溯源性和生物模型。第五章分别详细介绍了动物检疫实验室的8项过程控制要求，即合同评审，样品采集、保存、运输和处置，检疫方法和方法确认，检疫程序，分包，结果报告，疫情报告，突发事件准备和响应。第六章详细介绍了内部质量控制和外部质量控制。