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泰国发布快餐食品标签要求

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  10月16日,泰国发发布了关于快餐食品标签要求的草案。

  食品委员会建议公共卫生部告知公众某些快餐食品应加贴标签以便让消费者了解食品的营养成分,特别是防止具有不良饮食习惯的儿童营养失衡。主要规定如下:

  快餐食品包括:炸土豆片、爆玉米花、爆米花、饼干、馅饼。其他快餐食品由食品委员会确定后,由泰国食品药品管理局随后通报。

  据了解,对于这些特别食品的具体标签要求,标签上就注有"儿童尽少食用"的文字内容,其字母尺寸应为5毫米,并在白色背景盒子上用红色显示;营养标签同时符合有关胆固醇(至少2毫克/食用单位)和其他营养声明的相关规定的要求;长方形包装盒内应该标有能量、糖、脂肪、钠盐等营养含量,并用鲜亮的颜色显示,字迹清晰。绿色表示低营养含量,黄色表示中等营养含量,红色表示高营养含量。还需提供每一种营养物的标准。新规定的执行过渡期是一年。

作者:湘志 来源:国际商报 发布时间:2006年11月15日
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