近日,河南省中牟县有4个农产品:大蒜、西瓜、黄河鲤鱼、大栆被评为河南省名牌农产品,列该省各县之首。近几年,中牟县质量技监局围绕政府中心工作,强力推进农业标准化,不仅创出了“四大”农产品品牌,使中牟农产品远销海内外,还带动了中牟经济的腾飞。
中牟是农业大县,农业经济占主导地位,多年来一直是大宗农副产品生产和销售基地。长期以来,传统的耕作方式,制约了中牟农业经济的快速发展。对此,中牟县质量技监局紧紧抓住发展农业标准化这一有利契机,深入田间地头,与农民交朋友,悉心请教农业专家,在深入细致调查研究及论证的基础上,决定以拳头产品中牟大白蒜为切入点推广农业标准化。
他们牵头组织省科委、河南省农业学校、蒜区农技人员,结合多年的生产经验和科研成果,制定了中牟县第一个农业地方标准《中牟县大蒜标准化生产技术规程》,并建立了3个大蒜标准化示范区。为使标准化知识尽快转化成科技成果,培育出高质量的农产品,该县质量技监局的工作人员在大蒜播种季节,利用农闲时间,聘请农业专家为示范区农民组织了多场标准化知识培训。
为使示范区农户手头有标准可供参考,该局印制了大蒜标准化技术手册5000余本,无偿赠给农户。几年来,该局共举办大蒜标准化知识培训班13期,参训农户达1500余人。
为进一步提高中牟大白蒜的国际市场竞争力,提升中牟大蒜的价值,做强做大中牟大蒜产业,增加农民收入,在中牟县质量技监局积极倡导下,他们积极开展了中牟大白蒜地理标志产品保护的申报工作,并顺利通过国家质检总局的形式审查。按国家标准委授权,成立了专门的国家标准编制小组,专人专职负责标准的制定工作。
通过标准化种植,中牟大蒜标准化示范区产量提高5%,优质品率增加17%,每0.06公顷均增收500余元。至此,农业标准化不再是个陌生的话题,该县农民人人讲标准,人人用标准,推广农业标准化的大气候初步形成。
大蒜农业标准化的成功推广,为中牟大米标准化生产积累了经验。2002年年底,由中牟县质量技监局牵头起草的两个河南省地方标准《无公害优质粳稻谷》、《无公害优质粳米》及配套标准《无公害优质水稻安全生产技术规程》、《无公害水稻栽培技术规范》、《无公害优质大米加工技术规程》相继发布实施,有力地推动了示范项目的顺利进展。2002年,中牟县粮油总公司精米加工厂投产,公司+基地+农户的农业现代化生产模式,进一步增强了中牟大米的知名度和市场竞争力。2003年2月,中牟县大米取得了国家无公害农产品标志证书。通过标准化示范项目建设,该县年增收635万元以上,农户人均增收81.25元。
中牟西瓜以甘甜爽口著称。中牟县质量技监局先后投资25万元购置检测设备,自行设计无公害农产品检测车,开到田间地头,免费为农民检测,检测合格后贴签销售。自2002年以来,共为6个乡镇18个行政村的2600户瓜农发放了西瓜检测卡,实现了平均增收16.6%以上的新突破。标准化种植进一步扩大了中牟西瓜的知名度,西瓜销售旺季,他们深入瓜棚农户,开展助农售瓜活动,对标准化示范基地西瓜实行订单销售,当天现摘现送,货款直接付到农民手中,为16个村300余户瓜农售瓜800余吨,为示范基地瓜农平均0.06公顷增收500元。
培育农产品名牌,是宣传中牟农产品、提高商品化率、拓展农产品市场、增加农民收入的有效途径。中牟县质量技监局以培育发展品牌为契机,充分发挥主观能动性,开展有效的服务企业活动,帮助企业完善技术基础性工作,做好对争创名牌的组织、引导和帮扶工作,强力推进中牟名牌战略。2003年创名牌伊始,由于中牟县无农产品深加工企业牵头申报,中牟县质量技监局成立了无公害农产品质量管理协会,积极协调农业、水利、气象等相关单位组织材料,收集技术标准、工作标准、管理标准200余项,编制省、市、县三级地方标准20个;先后建立了水稻、西瓜、大蒜、蔬菜、梨、枣、大闸蟹、苗木花卉、奶牛、花生等国家级、省级、市级10个标准化示范基地。
通过几年的努力,中牟县的农业标准化工作走在了河南省的前列:中牟水稻、大蒜、西瓜、蔬菜、大枣、大闸蟹、黄河鲤鱼7种农产品先后取得了国家标准委颁发的无公害农产品标志证书,位居河南省第一。水稻、大蒜、西瓜被确立为国家农业标准化示范项目。中牟县被批准为河南省首批农业标准化示范县。