近日,松阳县质监局、农业局、科技局等单位工作人员忙着收集整理香茶相关资料,积极筹备申报《松阳香茶地理标志产品保护》。
地理标志产品是指特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。松阳县香茶生产历时长,早在上世纪90年代后期,这种手工加工的茶叶形状条索状,色泽翠绿,因为香气高、品质和滋味好而被百姓称之为香茶。随着茶叶种植面积扩大和茶叶加工厂的出现,香茶加工由传统的手工加工向机械加工转变,所加工茶叶色泽、条形比原来手工工艺更佳,松阳香茶声名远扬。
据统计,全县2005年茶叶总产量4380吨,香茶产量占总产量的85%,产值占茶产业产值近一半。每年香茶上市之际,浙南茶叶市场云集外地客商抢购香茶,最高峰每天香茶交易量达100余吨。香茶还以独特的形、色、味优势占据了北方市场,仅青岛市客商每年收购香茶数量就占山东省茶叶总交易量的50%以上。
目前,相关部门已根据香茶产业发展规划、历史渊源、文化背景、生产加工工艺流程、保健价值、产品知名度等方面收集整理资料,积极做好申报工作。