国家质检总局对“西瓜注红药水”事件调查情况

　　最近，国内有媒体报道“广州市面出现西瓜被注射红药水根本不能吃”的消息后，相继被内地和香港媒体转载，一时谣传四起，有的说西瓜被注水，有的说被注了红药水，更有说被注射催熟激素等说法，严重影响内地和香港消费者信心，致使西瓜价格暴跌，加剧卖瓜难，瓜农及瓜商收益受到损害。一些瓜农要求质检部门出具检测报告，为西瓜“正名”。

　　质检总局获悉后，立即要求各地检验检疫机构对今年以来供港西瓜的检验检疫情况进行了调查，今年1-7月份共受理供港西瓜报检1042批1.16万吨，均经检验检疫未发现西瓜被注水或注射红药水等异常情况。日前，香港食物环境卫生署也组织了对市售西瓜的抽查，未发现注水或药水西瓜，香港方面未对内地西瓜采取任何暂停供港的措施。今日，质检总局发出紧急通知，要求各地质检机构进一步做好西瓜等水果检验检疫和监管工作，确保消费者安全。

　　8月3日，深圳检验检疫局对辖区6家供港西瓜企业、加工厂进行了突击检查并抽样送实验室检测，检测项目有糖精钠、人工色素和红药水（汞溴红）等，结果是均为未检出。

　　据专家分析，根据生物学常识，往西瓜里注水或注射红药水不可能使西瓜的颜色变得更鲜艳，相反还会造成西瓜很快腐烂并带有异味，反而不利于销售。西瓜是低货值商品，价格低廉，往西瓜里注水或注射红药水，只会增加成本，不会给西瓜销售带来任何好处。因此，出现西瓜被注水或注射红药水的情况不象某些媒体分析是商贩或瓜农为了经济利益而为，很可能是极个别人出于不良目的而对西瓜做的“手脚”。

　　质检总局提醒，有关媒体对涉及食品安全问题的报道一定要慎重，要请权威检测机构出具检测报告，不能根据个别传闻，做猜测和推断，相关媒体转载此类信息时也要注意鉴别，以免误导消费者。同时建议消费者在购买西瓜等水果时要仔细挑选，发现异常情况应送质检部门检测，确属被人注水或投药，应立即向相关部门投诉和举报，并协调查明原因。