本书内容包含原料皮的检查和质量，制革过程的湿操作、干操作及其现代管理的方法以及环境友好技术。本书所叙述的内容是在长期生产实践的基础上，从理论的高度将皮革生产工艺过程的控制进行系统的分析和归纳，从而对生产过程的控制能够有序地进行科学指导。
本书可以提供解决皮革生产过程中出现的关键质量问题的方法，对提高皮革质量是一部很好的指南。它不仅是大中专皮革专业师生理想的教学参考书，而且其内容对广大从事皮革生产技术控制的工程技术人员和皮革科研工作者均有很好的借鉴作用。