浅析食品包装QS市场准入制度

　　从国家质检总局在杭州市召开的“食品用塑料包装、容器和工具检验工作研讨会”传来消息，我国即将对食品用塑料包装、容器和工具等制品实行生产许可证市场准入制度。这一制度的出台，无论对于消费者、食品包装容器生产企业，还是包装检测仪器供应商而言都是一大“利好”。

　　据国内各地对包装袋进行的抽检调查显示，总体合格率仅为50%~60%。造成包装袋不合格的主要因素有两个：一是选用原材料不当，二是随意加入添加剂。

　　虽然国家标准明确规定，包装材料的卫生级别分为工业级、食品级、药品级。但一些企业为了降低成本，用工业级的材料生产食品包装，有的企业甚至把国家根本不允许使用的废旧塑料作为原料。

　　在添加剂方面，一些塑料包装袋生产企业为了增加其透明度和弹性，在生产过程中增加增塑剂和稳定剂。这些添加剂极易渗入食物，长期使用会对人体造成危害。

　　第一批实施生产许可证管理的食品包装包括了有国家标准和行业标准的包装类、容器类、工具类3类36种产品品种，如保鲜膜、饮料瓶、油瓶、编织袋等。虽然国家对食品包装作出了要求，但这些标准仅限于尺寸、外观、强度及物理机械性能等，对溶剂残留量等有害物质的检测项目和标准没有涉及。实施食品包装市场准入制度，无疑可以进一步保障消费者的利益。实施规则要求企业对包括主要成型原料、添加剂和印刷用油墨在内的关键原材料及其供应方目录进行备案，以对批量生产的食品包装/容器类产品进行控制，使消费者能够买到持续保证安全的产品。

　　对于食品包装生产企业而言，通过产品认证，企业的产品是否满足安全要求就可以一目了然，获证的产品必然会赢得客户的信赖，提高产品销量。产品认证从技术上保证了企业产品符合安全要求，降低了产品的危害隐患，同时也减少了企业需要承担的风险。另外，准入制度使食品包装生产企业更加重视包装检测设备的引进，由此可为包装检测设备供应商带来巨大商机。