本手册介绍了有关CFC对大气臭氧层的破坏及臭氧层的消减对地球生物影响的科普知识。有关电冰箱基本知识的内容包括:电冰箱的制冷原理、结构型式、制冷剂，发泡剂以及关键部件的技术规范。本手册重点放在环保电冰箱(CFC替代电冰箱)的制冷剂、冷冻机油、发泡剂、关键部件的技术规范和工艺要求，以及在维修CFC电冰箱时，CFC回收的操作和规范及回收设备，HC(碳氢)冰箱的制造、维修中的安全规范。为了便于读者更好地理解，本手册还给出了CFC冰箱、HFC冰箱和HC冰箱维修的实例。