专项整治地沟油、瘦肉精,完善食品安全监管体系、食品安全风险评估体系、食品安全控制检测技术体系,筑牢企业信誉体系,建立食品安全制度保障,增强全社会的食品安全意识,这是辽宁省在省食品安全委员会第一次全会上明确的五个方面工作。
4月1日,辽宁省食品安全委员会在沈阳市召开第一次全会,讨论通过省食安委食品安全工作基本标准、督查办法、工作规则等8项制度,并对《食品安全监督管理责任制(拟定稿)》进行讨论,稳步推进辽宁省食品安全工作长效机制建设。辽宁省副省长滕卫平出席会议并讲话。
滕卫平副省长在讲话中强调,要做好食品安全五方面工作。包括:专项整治地沟油、瘦肉精等;完善食品安全监管体系、食品安全风险评估体系、食品安全控制检测技术体系三个体系;筑牢企业信誉体系;建立食品安全制度保障;增强全社会的食品安全意识。
针对辽宁省一些食品生产经营者的产品还存在比较严重的安全隐患,会议指出,要抓紧制定我省食品安全工作的“十二五”规划,积极推进我省食品安全领域的立法工作。辽宁省政府要求各市、省食安委各成员单位必须按照拟定的《食品安全监督管理责任制》要求,尽快制定本部门具体的监管责任及责任人员岗位责任,及时上报辽宁省食安办,这是当前一项重要的工作。