从10月1日起,新的《茶叶卫生标准》GB2762、GB2763将替代《茶叶卫生标准》(GB9679—1988),目前,《食品中农药最大残留限量》(GB2763—2005)、《食品中污染物限量》(GB2762—2005)正式文本已经公布,GB2762、GB2763是依据危险性评估,对应于国际食品法典委员会(CAC)标准(食品中农药最大残留限量法典,2001年英文版),一致性程度为非等效。
该标准与茶叶有关的有:
1、《食品中污染物限量》(GB2762—2005)对2种污染物在茶叶中的含量作出限量规定,分别为铅(≤5mg/KG)和稀土(≤2.0mg/KG)。
2、GB2763—2005《食品中农药最大残留限量标准》(GB2763—2005)对9种农药在茶叶中的含量作出限量规定,分别为六六六≤0.2mg/KG、滴滴涕≤0.2mg/KG、氯菊酯(红茶、绿茶)≤20mg/KG、氯氰菊酯≤20mg/KG、氟氰戊菊酯(红茶 绿茶)≤20mg/KG、溴氰菊酯≤10mg/KG、顺式氰戊菊酯≤2mg/KG、乙酰甲胺磷≤0.1mg/KG、杀螟硫磷≤0.5mg/KG 。