食品接触材料安全你关注了吗

　　食品接触材料是食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品的统称。近年来，随着世界各国对食品安全的高度重视，食品接触材料安全已引起世界越来越多的关注。

　　资料显示，2008年以来，世贸组织先后30余次发布与食品接触材料相关的TBT、SPS通报。在欧美日韩等发达国家和地区不断对食品接触材料法规标准进行修订和补充的同时，一些发展中国家也开始更多地关注食品接触材料的安全卫生性能。南美、中东及东南亚地区3年来累计发布相关通报20多次。土耳其、哥伦比亚、哈萨克斯坦等国要求食品接触材料清关时须提供出口国官方出具的健康证书。食品接触材料安全呈现全球化关注的趋势。

　　我国是食品接触材料生产和出口大国，随着各国对食品接触材料安全日益关注以及相关技术性贸易措施的逐年增多，使我国相关企业质量控制和产品检测成本不断提高，对我国相关产品出口带来更为严峻的影响和挑战。为此，检验检疫部门提醒相关出口产品生产企业要切实强化标准意识，及时跟踪关注国外最新标准要求，严格按照进口国标准要求组织生产加工，积极开发并提供相应的技术支撑，提升自检自控能力，确保产品符合进口国要求；要建立健全质量安全控制体系，制定严格的产品审查程序，加强原料采购和成品检测管理，完善产品追溯体系，一旦发生质量安全问题，及时溯源、落实责任、主动召回，避免产生负面影响。