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云南省德宏州质监局开展双打行动严查食品安全违法行为

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  为确保“双打”行动落到实处,并积极做好盈江“3.10”地震的抗震救灾工作,保证灾区人民的食品质量安全,近日,云南省德宏州质监局在积极组织抗震救灾工作的同时,继续开展了以打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品为主要对象的“双打”专项行动,严厉打击以假充真、以次充好、用非食品原料生产加工食品、滥用食品添加剂、产品未经检验就出厂销售等违法行为,加大对全州食品生产加工企业的监督管理工作。

  本次行动重点检查了制糖、肉制品、桶装饮用水等生产企业及产品,共检查食品生产加工企业15家。从检查情况看,全州多数食品生产加工企业均能按国家标准要求进行生产,销售记录齐全,原料采购记录完整,检查过程中未发现滥用食品添加剂和用非食品原料生产加工食品等违法行为。但个别企业在生产加工过程中仍存在着过程质量管理不到位,关键质量控制点记录不全,产品未经出厂检验,伪造检验数据,生产许可证到期未及时申请换证等方面的问题。

  针对存在问题,德宏州质监已向相关企业发出了责令整改通知书,要求企业严格检验产品,加强质量管理工作,严格生产行为,以确保全州食品质量安全。

作者:佚名 来源:云南省质监局 发布时间:2011年03月22日
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