江西省南昌市质监局积极部署婴幼儿食品安全专项整顿工作

　　近日，江西省南昌市质监局召开了全市系统及婴幼儿食品生产企业食品安全工作会议，积极动员、部署开展全市婴幼儿食品专项整顿工作。

　　会议对切实开展好全市婴幼儿食品专项整顿工作进行了全面部署，提出明确要求。一是全面开展自查自纠。按照国家质检总局119号公告要求，逐项进行自查，严格做好生产环境卫生、生产技术条件、生产工艺水平、生产质量管理等各项安全保障工作。二是强化产品检验。切实把好原材料进厂检验、生产过程检验和产品出厂检验，针对重点产品、重点项目，加强风险监测和风险信息收集、分析和处理，保障食品质量安全。三是严格食品安全承诺制度。认真履行企业食品安全主体责任，公开承诺依照法律、法规和食品安全标准组织生产，接受社会监督，承担社会责任。四是实行食品安全报告制度。在自查和生产经营活动中，对发现的食品安全隐患，须立即报告当地质监部门和相关部门，并采取有效的防范措施，切实消除安全隐患。