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黑龙江省大庆市质监局四项举措确保食品质量安全

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  为确保全市百姓饮食健康,黑龙江省大庆市质监局立足实际,从生产加工源头严把食品质量加工环节,全面履行食品生产加工环节质量安全监管工作。

  一是以巡查、抽查、查处工作为主线,加强食品安全监管,做到巡查到位、抽查到位、查处到位,对全市无证生产食品的违法行为和违法企业依法严厉打击。二是全面开展小作坊整治工作,加大食品添加剂和食品安全专项整治工作力度,要求企业认真做好相关台帐和索证索票工作。三是根据小作坊的分布格局和特点,积极开展小作坊扶植工作,第一时间将标准、技术等送到业主,帮助企业及时做好取证工作。四是加强培训,组织全市食品生产加工企业的负责人和检验人员及小作坊业主,开展了《食品安全法》宣贯培训,深入农村社区,宣传有关文件、法律法规知识,加强对小作坊质量安全状况地正面宣传和引导,提高群众消费安全意识。

作者:佚名 来源:黑龙江省质监局 发布时间:2011年03月07日
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