山东泰安通过建设农业标准化示范区构建现代农业新格局

　　近年来，山东省泰安市质监部门依托农业发展优势，抓住现代农业发展契机，立足部门职能，以标准化为手段，以农业标准化示范区建设为抓手，积极构建泰安市现代农业新格局，有力地促进了全市农业和农村经济的健康、稳定、快速发展。泰安市质监局相关负责人日前表示：“泰安是农业大市，改变传统的农业生产模式，用工业的理念来发展农业，是促进农业增效、农民增收的必由之路。像工业的名牌产品一样，按标准化组织生产的农产品同样能带来巨大的经济效益。”

　　去年5月，泰安市番茄生产标准化示范区和大樱桃生产标准化示范区分别以优异成绩顺利通过国家标准化管理委员会验收，在泰安市建设的涉及蔬菜、蛋乳、棉麻茧、茶叶、水果、花卉、油料7大种类产品的15个国家级农业标准化示范区中，通过国标委验收的数量达到12个，其建设数量、项目涉及种类及建设质量均名列全省前茅，标志着泰安现代农业新格局初步构建完成。

　　泰安市质监部门在认真调研、科学谋划的基础上着力构建泰安现代农业新格局，在项目选取中严格坚持以下原则：以泰安优势、特色和经深加工附加值高的产品为主，选择地域连片、具有一定生产规模、产品商品化程度较高且预期可取得较大经济效益、科技含量高的示范项目，并按蔬菜、蛋乳、水果、棉麻茧、油料、花卉、茶叶等泰安优势特色产品类型进行县区乡镇科学布局。

　　抉择的科学性，为推动产业发展奠定了基础。2002年，经严格筛选、积极推荐的桑蚕茧标准化示范区和泰安瓜菜标准化示范区两个国家级农业标准化示范项目成功立项，拉开了泰安市构建现代农业新格局的序幕；2003年奶牛养殖与乳品加工标准化示范区、板栗标准化示范区成功立项，新格局初见端倪；2004年龙廷杏梅、泰山无公害茶叶种植加工、苗木花卉等5个项目被国标委批准建设，新格局基本框架显现；2008年番茄生产标准化示范区、大樱桃生产标准化示范区等4个示范区建设运行，新格局进一步完善。2002年至2010年连续8年间，泰安市共建设运行了4个批次、15个国家级示范区，具有泰安地域优势、体现乡镇农业特色、科学布局、均衡发展的现代农业新格局初步构建成功。

　　各项目成功立项后，泰安市质监部门立足部门职能，利用技术优势，并联合政府各部门共同形成服务合力，积极帮扶、指导示范区的建设运行。各示范区在泰安市质监局的帮扶指导下实施了产前、产中、产后全过程的标准化管理。对泰绿蔬菜、龙廷杏梅等可食用农产品的生产，严格强化从农田到餐桌全过程的质量控制。在生产领域，如泰山无公害茶叶种植加工等示范区，重点抓好产地环境标准、种质标准、强化农药、化肥等农业投入品合理使用和安全控制规范；在加工领域，如肥城银宝出口猪分割肉示范区，重点抓好加工场地环境、加工操作规范、产品包装材料、屠宰安全卫生要求等标准的实施，防止加工过程中的二次污染，严禁使用非法添加物。示范区还建立农产品追溯制度，实现农产品质量安全的可追溯性，确保流通安全和消费安全。各示范区在加强各环节重点控制的同时，建立健全以技术标准为核心、管理标准和工作标准相配套的农业标准体系框架，真正做到生产各环节均有标准可依；并建立产品质量监测体系，确保产品质量安全；示范区还积极推广“公司+农户+标准化”等模式，充分发挥龙头企业在标准化示范中的带头作用和辐射效应。通过全市15个示范区的标准化和规范化全程管理，着力搭建泰安市现代农业新格局。

　　泰安市质监部门联合农、林、渔等各部门共同形成合力，积极帮扶、指导各示范区建设。泰安瓜菜标准化示范区、龙廷杏梅、泰山无公害茶叶种植加工等12个示范区如期完成建设任务并顺利通过国标委的验收。通过示范区建设，全市涌现出一批专业化生产、区域化布局的“一镇一品”、“一乡一品”的专业特色乡镇，并产生了一大批响当当的农产品品牌：泰山女儿茶、亚奥特牛奶、银宝生鲜肉等，这些块状农业、特色农业以质取胜，以特取胜，发展潜力大，市场前景好，具有良好的发展优势。

　　通过农业标准化示范区的建设运行，泰安市农业生产经营标准化水平和组织化程度有了较大提高，促进了全市农业规模化、产业化、现代化的发展；生产经营和管理者标准化意识普遍提高，特别是农户标准化生产意识与技能明显增强；在示范区的带动下，农业新品种、新技术、新方法等农业科技成果的转化和应用推广能力明显增强；农业生产效率、农民收入明显提高，生态环境得到改善，示范带动作用显著，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。